Guest
✅ 180 г мягкого творога 5% ✅ 1 ч.л какао без сахара ✅ 4 ст.л натурального йогурта 3,5% ✅ 50 г молока ✅ 5 г быстрорастворимого желатина ✅ подсластитель по вкусу (мёд) ⠀ Молоко слегка подогреваем и при постоянном помешивании растворяем в нём желатин. В чашу блендера отправляем творог, йогурт (я использовала детский), какао и подсластитель, тщательно взбиваем до получения однородной массы. В творожную массу вливаем молоко с желатином и снова хорошенько взбиваем блендером. Разливаем по формочкам или креманкам. Накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на пару часов до полного застывания, а можно отправить в морозильную камеру на 20 минут) ⠀
