Отмечаем столетие Башкирской АССР со вкусом! На этот раз стол украсят три национальных шедевра, которые Александр Журкин дополнит своим авторским видением. Вы увидите, как приготовить бешбармак из гуся с добавлением обожженного сладкого и острого перца и салат куырылган, ингредиенты которого – рыбное филе, маринованный огурец, картофель, яйцо – заворачивают в омлет. А к чаю будет готов десерт баурсак из пресного теста, обжаренного в топленом масле. Готовим бешбармак из гуся: Ингредиенты: Гусь Пастернак Перец сладкий Морковь Чили Чеснок Лук репчатый Петрушка Укроп Базилик Кукурузное масло Лимон Лавровый лист Паста Оливковое масло
Hide player controls
Hide resume playing