Myvideo

Guest

Login

Часть 1. Нарезной батон

Uploaded By: Myvideo
1 view
0
0 votes
0

Нарезной батон — чуть ли не самый известный хлеб в России. Рецептура его была разработана 80 лет назад, и с тех пор нарезной нисколько не потерял в популярности, а то и приобрел: нарезные в Москве начали выпекать даже модные французские булочные, так велик спрос на этот пшеничный хлеб с косыми насечками. Почему «НАРЕЗНОЙ»? По ГОСТу на батоне должно быть пять надрезов. Они нужны для того, чтобы выходящий во время выпечки углекислый газ не порвал хлебную корку. ЖДЁМ Вас по адресу: КФХ ПЕКАРНЯ «Злак» г.Туймазы ул.Фабричная 8

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later