Секреты приготовления очень ВКУСНЫХ ГРИБНЫХ КОТЛЕТ с сырным соусом

#nataliyamashika #котлеты #грибныекотлеты #грибы #изгрибов #опята Друзья, привет! :) В этом видео делюсь секретами приготовления вкусных грибных котлет .Возможно не все их знают и я буду рада, если они вам пригодятся. К котлеткам подаю замечательный сырный соус, который придает этому блюду особую нотку. Если у вас есть свои секреты приготовления котлет из лесных грибов, напишите об этом в комментариях. Рецепт: Для котлет: 600 г сваренных лесных грибов( вес в отжатом виде) 1 крупная луковица 2 крупных зубчика чеснока 1 ст.л. растительного масла 1 ч.л. сливочного масла 1 ч.л. соли 0,5 ч.л. молотого черного перца 1 яйцо 100 г хлебных крошек Для панировки: 3-4 ст.л. муки 2 яйца соль по вкусу 100 г панировочных хлебных крошек или панировочных сухарей Для соуса: 100 мл жирного кефира 2 ст.л. майонеза 1-2 зубчика чеснока 50-70 г тертого сыра(любого) Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроени