ВІВСЯНИЙ ХЛІБ З КОРИЦЕЮ ТА РОДЗИНКАМИ за рецептом Хамельмана. Неймовірно смачний хліб!!!

#nataliyamashika Друзі, привіт. Сьогодні пропоную приготувати неймовірно смачний вівсяний хліб з корицею та родзинками за рецептом відомого американського пекаря Джефрі Хамельмана. Хліб дуже смачний і чимось нагадує нашу паску. Структура м'якушки вам точно буде до вподоби — м'якенька і ніжна. Готується такий хліб дуже просто. В відео я все детально розповідаю і показую. Для 2 хлібин: 680 г пшеничного борошна для хліба 230 г пшеничного цільнозернового борошна 150 вівсяних пластівців 570 мл теплої води 100 мл мл теплого молока 3 ст.л. меду 5,5 ст.л. рослинної олії 20 г солі 11 г сухих розчинних дріжджів 2 ст.л. кориці 300 г родзинок вода додатково-вівсяні пластівці для обсипки та вода для оприскування Смачного! Багато рецептів хліба ТУТ - Любите ПИРІЖКИ,ПІЦУ,БУЛОЧКИ, вам СЮДИ -