Вкуснейший мясной рулет - Ням-нямка

Ингредиенты: Фарш говяжий - 800 гр Лук -2 шт Болгарский перец - 1 шт (я взяла 2 половники разных цветов) Морковь -1 шт Куриное филе - 300 гр Соевый соус - 3-4 ст. л. Свежий тёртый чеснок - 4-5 зубчика Соль, универсальная приправа, паприка и чёрный перец по вкусу Приготовление: Чтобы рулет не разваливался, используйте не жирный фарш. Как только добавите измельчённый лук, соль и перец не забудьте хорошо помять фарш - от этого зависит твердость и стойкость вашего рулета. Для начинки нарезаем всё кубиками - филе куриное, перец, морковь, добавляем чеснок, соевый соус, соль и специи, (я бы ещё добавила туда горчицы, но у меня не было). Равномерно на пергаментную бумагу укладываем мясной фарш, прибиваем руками для плотности, сверху выкладываем начинку и сворачиваем в рулет. Затем заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 180-200 С духовку примерно на 50 минут Приятного аппетита! Автор: michieva_zalina