Пирожок из мака. Тестирую тесто. Удача или провал ASMR.

Привет, в этом видео я пробую повторить рецепт пирожка из Макдональдс. Досмотри до конца и узнаешь, подойдет ли чебуречное тесто для этого рецепта?! Спойлер: многие видео с ютуба снимали этот рецепт с данным видом теста, но... Тесто: (для чебуреков) 500 гр мука 230-250 гр вода 10 гр соль 15 гр алкоголь (водка) В стакане смешать алкоголь, соль и воду , вылить на муку и замесить тесто. Оставить отдыхать на 30-40 мин. Начинка: 200 гр вишня 3 шт яблоки 20 гр кукурузный крахмал 20 гр вода А 50 гр сахар (по вкусу можно больше, если вишня кислая) 20 гр сливочное масло пряные специи 20 гр вода Б На сковороде растопить сливочное масло, всыпать сахар, добавить воду А, добавить вишню и закипятись пока сахар не растворится. Добавить нарезанные кубиком яблоки. Специи по вкусу (у меня микс для пряной выпечки: корица, гвоздика, мускат и т д) Залить кукурузный крахмал холодной водой Б и размешать до растворения. Влить смесь с крахмалом в яг