Myvideo

Guest

Login

КАБАЧКОВЫЕ ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ Кабачки- 250гр Фарш мясной- 180гр Яйца- 2шт Лук- 2шт Мука- 1ст Молоко- 1/2ст Зелень- пучок Соль

Uploaded By: Myvideo
2 views
0
0 votes
0

КАБАЧКОВЫЕ ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ Кабачки- 250гр Фарш мясной- 180гр Яйца- 2шт Лук- 2шт Мука- 1ст Молоко- 1/2ст Зелень- пучок Соль, перец- по вкусу -Кабачок натереть на крупной терке, посолить -Оставить на 10мин -Отжать выделившийся сок -Мелко нарезать лук, обжарить -Добавить фарш, обжарить -Добавить соль, перец -Дать немного остыть -К отжатому кабачку добавить яйца, зелень, соль, перец, раст масло и молоко -Хорошо все перемешать -В кабачковую смесь просеять муку и замесить тесто -Разогретую сковороду смазать раст маслом -Влить тесто как на средней толщины блинчик -Пока блинчик не схватился, выложить на половину блина 1стл фарша -Второй половиной прекрыть фарш и прижать блин по краю -Обжаривать чебуреки под крышкой с 2х сторон до румяности

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later