Турецкая пахлава. Простой рецепт изысканного десерта! Восточное наслаждение в каждом кусочке! Пахлава - это традиционное восточное сладкое блюдо, которое популярно в многих странах Среднего Востока и на Балканах. Это вкусное и ароматное лакомство состоит из слоев тонкого теста, ореховой начинки и сиропа. Подавайте пахлаву, разрезанную на порции, когда она полностью остынет и сироп впитается. Пахлава обычно подается в качестве десерта или вкусной закуски к чаю или кофе. Это великолепное лакомство порадует ваших гостей своим ароматом и неповторимым вкусом! Пахлава считается вкусным блюдом по многим причинам, включая: Слоистость и хрустящесть: Фило тесто, из которого делается пахлава, имеет множество тонких слоев, которые при запекании становятся хрустящими и легкими. Этот текстурный аспект делает пахлаву очень приятной для употребления. Начинка из орехов: Орехи, часто используемые в пахлаве (например, грецкие орехи, миндаль или фисташки), добавляют богатый ореховый вкус и текстуру. Они также обогащают пахлаву ценными питательными веществами, такими как белок и полезные жиры. Сироп: После запекания пахлава поливается сладким сиропом, который пропитывает каждый слой теста и начинки. Это добавляет сладость и влажность к каждому укусу. Ароматные специи: В зависимости от рецепта, пахлава может содержать различные ароматные специи, такие как корица, гвоздика, кардамон и др. Эти специи придают пахлаве не только богатый вкус, но и привлекательный аромат. Традиционное наследие и уникальность: Пахлава имеет богатое историческое наследие и часто ассоциируется с праздниками и торжественными событиями. Её уникальный вкус и текстура делают её популярным десертом или угощением в различных культурах. Эти факторы в сочетании создают уникальный и неповторимый вкус пахлавы, который любят многие люди по всему миру. Пахлава Начинка: Грецкий орех 400 гр (измельчить) 1 ст ложка сахара 2 ст ложки розовой воды Можно добавить измельченные фисташки 100 гр (немного оставить на украшение пахлавы) Розовая вода по желанию (Можно использовать обычную воду) Тесто Фило 400 гр ( чтобы было 7 листов снизу и 7 листов сверху начинки Топленное масло 300 гр Выпекать в разогретой духовке при 180*С 40 минут Приятного аппетита! 🔴 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ Вкусный микс чтобы не пропустить новые видео 🔴 СТАВЬТЕ ЛАЙКИ 👍 и обязательно пишите комментарии!!! #вкусноиполезно #пахлава #кулинария #вкусноиполезно #домашняякухня #пахлаварецепт #рецептыблюд --------------------------------------------------------------------------------- Turkish baklava Filling: Walnuts 400 g (chopped) 1 tbsp sugar 2 tbsp rose water You can add crushed pistachios 100 g (leave a little for decorating the baklava) Rose water optional (Regular water can be used) Filo dough 400 g (so that there are 7 sheets on the bottom and 7 sheets on top of the filling Ghee 300 gr Bake in a preheated oven at 180*C for 40 minutes 🔴 SUBSCRIBE THE CHANNEL
Hide player controls
Hide resume playing