ХЛЕБ на ЗАКВАСКЕ. Как приготовить ржаной хлеб

Поддержать наш канал можете здесь: Хлеб ржаной на закваске. Весом 1100 грамм. Это видео и приготовление закваски для хлеба, а также другой полезной еды, представлены на моём сайте Ватруша https://ватруша.рф/ И если у вас получилось сделать свою закваску, тогда можете приступать к приготовлению ржаного хлеба. Привожу видео-объяснение. В начале видео я ошиблась сказав, что в холодильник убираю баночку С закваской. Я должна была сказать, что это баночка ДЛЯ закваски, так как в ней не осталось почти закваски. Баночку я храню в холодильнике до того, как отложить в неё обновлённые 4 ст.л. закваски. Храню в холодильнике, чтобы не заплесневела за 8 часов и на всякий случай не мою чтобы, если забуду отложить закваску, тогда в этой баночке легко новую закваску было вывести - там её немножко осталось))) Музыка Максима Стрельцова, сайт певца и музыканта: Хорошая статья о вреде хлеба из муки высшего сорта