Додо Пицца: от подвала в Сыктывкаре до миллиардной франшизы | Как сеть стала IT-гигантом

«Додо Пицца» – это не только про вкусную пиццу, но и про маркетинг, технологии и смелые эксперименты. Компания построила бизнес на цифровой платформе Dodo IS, которая контролирует каждый процесс – от кухни до доставки. «Додо» стала одной из первых сетей, которая превратилась в настоящую IT-компанию. Они запускали доставку дронами, экспериментируют с искусственным интеллектом и разрабатывают новые технологии в собственной лаборатории. Это видео про то, как «Додо» изменила правила игры в ресторанном бизнесе, почему за ними следят маркетологи, инвесторы и конкуренты, и в чём скрыта сила бренда.