Guest
Вот такой ужин был вчера! Рис лучше всего использовать длиннозерный или бурый — он станет более рассыпчатым. Но и так получилось классно! Рис впитывает куриный сок и становится очень сочным 💔🔥. Кстати, с гречкой тоже можно попробовать! Что понадобится: - 1 стакан риса - Куриные голени (можно использовать бедрышки) - 2 стакана томатного сока (можно заменить бульоном, соусом типа “Долмио“ с водой или томатной пастой с бульоном) - Соль, специи, масло — по вкусу - Овощи (у меня были батат и томаты) Что делаем: 1. Промойте рис и высыпьте его в форму для запекания. 2. Выложите сверху куриные голени. 3. Залейте томатным соком, добавьте овощи, специи и соль. 4. Запекайте в духовке при 180°C около часа. Можно также накрыть форму фольгой. Кстати, на плите под крышкой рис готовлю аналогичным способом. Приятного аппетита!
