Guest
Простой рецепт с добавлением белого шоколада и пюре апельсина. Очень нежный и вкусный пасхальный десерт! Ингредиенты: Сливочное масло - 110 г Сахар - 70 г Апельсиновое пюре - 110 г Сливки 33% - 70 г Шоколад - 50 г Творог 9% - 500 г Цукаты - 50 г Цедра апельсина - 15 г Изюм - 50 г Технология приготовления: Сливочное масло, сахар и апельсиновое пюре довести до кипения и проварить на среднем огне 15 минут. Добавить сливки, белый шоколад и все перемешать до однородности. Творог перетереть через сито и соединить с масляной основой. Ввести цукаты, цедру, изюм и всё перемешать. Выложить в форму, простучать, разровнять дно, закрыть марлей и убрать в холодильник минимум на 4 часа. Декорировать по желанию. Мы использовали шоколадное гнездо и глазированный миндаль. 🔻 Вам понадобится: ▪️ Шоколад: ▪️ Цукаты: ▪️ Пластиковая форма:
