Guest
Основатель и шеф-повар «Коза Ностры» Филиппо Синагра – уроженец Сицилии, привез в молодую Москву средиземноморские вкусы и культуру. Здесь готовят аутентичную пасту, освежающий капрезе, хрустящие канноли и нежную панна котту. Все блюда ресторана на 90% состоят из продуктов, привезенных из Италии. День открытых дверей ресторана стал настоящим праздником итальянской культуры для жителей и гостей ЖК «Скандинавия»: зажигательная музыка, розыгрыш призов и дегустация пиццы из печи. В новой серии проекта «Жизнь в районах А101» поговорили с Филиппо и его женой Радмилой об их главном деле – ресторане «Коза Ностра»! Коза ностра в переводе с итальянского означает «свое дело». Предыдущие выпуски проекта можно посмотреть здесь 😉
