#випічка #наполеонторт #заварнойкрем Доброго дня, шановні підписники і гості каналу!☀️ Захотілося спекти наполеон:) Давним-давно печу за рецептом бабушки Емми. Колись знайшла, спробувала і він мені сподобався більше всього. ❤️Рецепт листового тіста від бабушки Емми - ідеальний, на мій погляд. Тісто виходить багатошарове, хрустке і ніжне. Роблю наполеон-слойку з кремом “Пломбір“. Це дуже смачне поєднання❤️ Цей рецепт торта роблю одразу на 2 порції. Його вистачить на велику компанію. Також можна нарізати на окремі тістечка. ⭐Листкове тісто на наполеон-слойку: 2 яйця 1 чайна ложка солі 2 столові ложки 7% оцту 350 мл. крижаної води 1 кг. просіяного борошна 800 г. вершкового масла або маргарину Випікати коржі на 180-200 градусах до золотистості ⭐Крем “пломбір“ для торту (крем вказую на 3 порції. Саме скільки мені знадобилося для цієї кількості коржів наполеону)
Hide player controls
Hide resume playing