Guest
Лагман 😍 Попробуйте приготовить по этому рецепту хотя бы раз, и вы будете в полном восторге 😍 Ингредиенты: - Говядина — 400 г - Лук — 1 шт. - Морковь — 1 шт. - Перец (разных цветов) — 2 шт. - Редька — 1 шт. - Сельдерей — 1 пучок - Стручковая фасоль - Чеснок — 3 зубчика - Томатная паста — 1 ст. л. - Специи по вкусу Приготовление: 1. Обжариваем говядину около 10 минут. 2. Постепенно добавляем лук, морковь, перец, редьку, сельдерей, фасоль и чеснок. Хорошо перемешиваем и добавляем специи и томатную пасту. 3. Заливаем водой и варим после закипания еще 10 минут. 4. Подаем блюдо, украсив зеленью. Для лапши: - Мука — 700 г - Яйцо — 1 шт. - Соль - Холодная вода Замесите тугое тесто, тщательно вымесите его и дайте постоять 30 минут.
