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Der würzigste Käse der Schweiz gratuliert dem starken Appenzeller Bless Michael zum Kranzgewinn am Eidgenössischen Schwingfest. Der mehr als 50-fache Kranzschwinger hat sein grosses Ziel erreicht und am ESAF 2013 seinen zweiten Eidgenössischen Kranz gewonnen. Möglich wurde das erfolgreiche Abschneiden auch durch den Besuch beim erfahrenen Senn-sei Albert. «Sensei» ist Japanisch und bedeutet «Meister». Der alte Appenzeller Senn ist Meister im Schweigen -- er schwingt keine grossen Reden.
