Израильские сырные бурекасы, очень вкусные и простые!

Бурекас, бурек - вид несладкой выпечки турецкого происхождения, популярный в странах бывшей Османской империи и соседних с ними. Похож на русские пирожки, но делается обычно из слоеного теста и выпекается всегда в печи. Этот вид выпечки носит название “бурекас“ в Израиле, где он особенно популярен. Ингредиенты: 70 гр тертого сыра Моцарелла 70 гр тертого сыра чеддер 100 гр творога слоеное тесто (375гр) Ingredients: 70 gr grated Mozzarella cheese 70 gr grated cheddar cheese 100 gr cottage cheese puff pastry (375gr)