Кухонный процессор — это устройство, оснащенное объединяющее несколько функций. Такой процессор способен делать пюре, взбивать, смешивать, натирать и нарезать. Robot-Coupe (РОБО КУП) — мировой лидер в производстве профессионального электромеханического кухонного оборудования. Измельчить, нарезать, смешать, замесить тесто, приготовить эмульсию или получить стакан свежевыжатого сока — все это возможно сделать быстро и качественно при помощи оборудования Robot-Coupe. Компания основана во Франции в Бургундии более полувека назад. Регион славится старинными кулинарными традициями, и само его расположение вдохновило создателей на разработку высококачественного оборудования, которое позволяет просто и изящно создавать кулинарные шедевры. Именно здесь был совершен инновационный прорыв в кулинарных технологиях, и был создан первый в мире профессиональный кухонный процессор. Этот аппарат сочетает в себе функции овощерезки и куттера-мясорубки на одном моторном блоке и при скромных габаритах. Именно кухонный процессор подтолкнул компанию к развитию в профессиональной среде кулинаров, и позволил компании занять место лидера в этой области. В настоящий момент Robot-Coupe производит разнообразные модели профессионального электромеханического оборудования: - бликсеры используются для тонкого и однородного измельчения продуктов разнообразной текстуры и плотности. Эти машины не имеют аналагов на рынке и позволяют получить изменённую текстуру конечного продукта даже из непереработанных овощей, фруктов и других ингредиентов - куттеры измельчают, перемешивают, дробят продукты, готовят эмульсии и соусы и замешивают тесто за минимальное время. - овощерезки быстро и аккуратно нарезают продукты любым возможным способом: кубиком, соломкой, ломтиком или фигурной нарезкой. Robot-Coupe предлагает самый широкий выбор нарезки на рынке – более 50 вариаций! - кухонные процессоры выполняют полный спектр операций, связанных с переработкой и приготовлением блюд. - автоматические сита — идеальный аппарат для создания чистого пюре из ягод и мягких фруктов для кондитерских изделий, муссов, морсов, а также для быстрого процеживания соусов и супов-пюре. - ручные миксеры позволяют добиться идеальной однородной консистенции при приготовлении соусов, эмульсий и крем-супов. - соковыжималки используются для получения фруктового или овощного сока за минимальное время. К примеру, используя соковыжималку Robot-Coupe можно получить стакан яблочного сока всего за 5 секунд! Последнее изобретение Robot-Coupe – Robot Cook – первая кухонная машина с подогревом для профессионального использования, которая сочетает в себе функции куттера и блендера. Этот аппарат получил признание во всём мире и используется шеф-поварами лучших ресторанов. Широкий ассортимент всевозможных аксессуаров, дополняющих работу машин, помогает воплотить в жизнь любые, даже самые смелые кулинарные идеи. ПОДРОБНЕЕ ОБ ОБОРУДОВАНИИ: КУРС В ШКОЛЕ: 📌 Больше обучающих видео в школе Apach Lab: APACH CHEF LINE: 📌 Оставьте заявку на комплексное оснащение: 📌 Посмотрите каталог Apach Chef Line: 📌 Узнайте подробнее о линейке Apach Chef Line: 📌 Больше обучающих видео в школе Apach Lab: 📌 Apach Lab — это лаборатория инноваций для профессиональной кухни. Наша миссия — помогать вам вести успешный бизнес и увеличивать прибыль, применяя самые эффективные технологии. Мы не просто продаем оборудование — вместе с ним мы передаем вам свои знания, технологии и бесценный опыт. #ApachLab #RobotCoupe #КухонныйПроцессор 📌 Наш сайт: 📌 Facebook: 📌 Instagram: 📌 вКонтакте:
Hide player controls
Hide resume playing