Guest
Рецепт приготовления свиных ребрышек BBQ: 1. Подготовьте свиные ребра, удалив лишний жир и пленки. 2. Натрите ребра сухими специями по вкусу и оставьте мариноваться на 4 часа. 3. Разогрейте гриль до температуры 110 градусов Цельсия. 4. Выложите ребра на решетку гриля и готовьте в течение 2 часов, периодически переворачивая. 5. Смажьте ребра соусом BBQ с обеих сторон. 6. Заверните ребра в фольгу и готовьте в гриле при температуре 120 градусов Цельсия еще 2 часа. 7. По истечении времени приготовления разверните фольгу и дайте ребрам подрумяниться в течение 10-15 минут. 8. Подавайте ребра горячими с гарниром по вкусу.
