Земгальский хлеб на закваске В ФОРМЕ Десертный РЖАНОЙ ХЛЕБ с изюмом, курагой и орехами

Самый вкусный заварной ржаной хлеб на закваске с сухофруктами, который еще называют Земгальский хлеб! Настоящая десертная выпечка! Такой хлеб понравится абсолютно всем! Сегодня я покажу, как этот рецепт адаптировать к выпечке в форме. Также в видео я рассказываю и показываю: ✔ подробный рецепт ржаного хлеба с сухофруктами, который еще называют Земгальский; ✔ как правильно замесить ржаное тесто; ✔ сколько времени нужно выбраживать и расстаивать ржаное тесто; ✔ сколько времени нужно выпекать ржаной хлеб в форме; ✔ как выглядит ржаной хлеб в разрезе. ********************************* ❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings. 👇 Рецепт находится ниже. 🌸 Моя Международная онлайн-школа: Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлен