Guest
Всем привет! Сегодня мы приготовим с вами меню на 3 дня которое рассчитано на семью из 4-х человек, двое взрослых и два ребенка (школьник 10 лет и дошкольник 4 года), которые питаются ещё дополнительно в школе и в детском саду. Важный момент-сын временно не ест мясо, курицу и рыбу! Порции у всех разные, в соответствии с полом и возрастом. По желанию основное меню можно разнообразить фруктами и другими продуктами. Умный духовой шкаф SkyOven RO-5727S брэнда RED: Реклама ООО «РЭД» ИНН 7713491474, Kra23a1RA Мой “СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ“ в электронном виде: Мой “СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ“ в печатном виде: МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Мой канал в Телеграм - 8TCXHmft9oViYWMy • Мой канал в ЯндексДзен - • Tik Tok: @valentinadrum4?lang=ru-RU • Страничка ВК: • Мой канал на YouTube: • Электронная почта: butterfly0908@ Эпизоды: 00:00 – вступление. 00:33 – обзор продуктов для меню на 3 дня. 01:31 – заливной пирог с капустой. 03:46 – умный духовой шкаф SkyOven RO-5727S брэнда RED. 04:12 – слойки из лаваша с яблоками. 05:33 – куриный суп с картофелем и рисом. 06:57 – курица в томатно-сметанном соусе. 08:53 – чипсы из лаваша со специями. 10:15 – яичница с куриной грудкой. 11:05 – куриная печень в сметане на сковороде. 12:29 – салат «Щетка» с белокочанной капустой, свёклой и морковью. Стоимость продуктов в Московской области по состоянию на г: - курица 1 кг 904 г (293 р) - куриная печень 500 г (120 р) - изд. макаронные 450 г (55 р) - яйца 10 шт. (73 р) - сметана 15 % 150 г (54 р) - мука пшеничная хлебопекарная 2 кг (85 р) - картофель 2 кг (120 р) - репчатый лук 360 г (18 р) - морковь 380 г (20 р) - разрыхлитель 10 г (12 р) - хлеб ржаной 2 шт. (48 р) - лаваш 360 р 3 шт. (35 р.) - яблоки 460 г (46 р) - томатная паста 70 г (46 р) - свёкла 270 г (8 р) - капуста 1 кг (50 р) Итого: 1083 р Продукты из запасов: - масло подсолнечное 100 мл (10 р) - сахар 50 г (3 р) - рис длиннозерный пропаренный 70 г (8 р) Итого: 21 р Итого стоимость меню с учетом использованных продуктов по граммам и количеству составила: 1104 р. Рецепт №1. Заливной пирог с капустой (aspic pie with cabbage). Продукты для теста(products): • Сахар (sugar) – 1 ч. л. • Соль (salt) - 0,5 ч. л. • Мука (flour ) – 6 ст. л. • Подсолнечное масло (sunflower oil) – для смазывания • Сметана 20 %, 15 % (sour cream) – примерно 130 г (5 ст. л.) • Яйца (eggs) - 2 шт. • Разрыхлитель (baking powder) - 1 ч. л. Продукты для начинки (filling products): • Морковь (carrot) – 1 шт. • Лук репчатый (onion) – 1 шт. • Капуста (cabbage) – 300 г • Яйцо (egg) - 3 шт. Рецепт №2 Куриный суп с картофелем и рисом (chicken soup with potatoes and rice). Продукты на объем кастрюли 4,5 л: • Курица на кости (chicken on the bone) – 500 г • Морковь (carrot) – 1 шт. • Лук репчатый (onion) – 1 шт. • Картошка (potato) – 3-4 ср. картошки • Рис (rice) – 70 г • Соль (salt) (по вкусу) • Зелень (любая), сухарики для подачи. Рецепт № 3 Курица в томатно-сметанном соусе (chicken in tomato-sour cream sauce). Продукты (Products): • Курица (chicken) – примерно 600-700 г • Масло подсолнечное для жарки (sunflower oil for overcooking) • Морковь (carrot) – 1 шт. • Лук репчатый (onion) – 1 шт. • Томатная паста (tomato paste) – 2 ст. л. без горки • Сметана 20 %, 15 % (sour cream) – примерно 2 ст. л. • Сахар (sugar) – неполная ч. л. • Чеснок (garlic) – 2-3 зуб. • Соль, черный молотый перец и любые специи – по вкусу. #идеиэкономногоменю#экономноеменюнасемью#бюджетноеменю
