Домашний майонез. Быстро, легко и очень вкусно.

Рецепт: Яйцо куриное 1 шт Сахар 1 ч.л. (9 гр) Соль пол ч.л. (5 гр) Уксус 1 ч.л. (5 гр) Горчица 1 ч.л. (5-6 гр) Сок лимона 2-3 ч.л. (9-10 гр) Подсолнечное масло 150-200 гр Куриное яйцо, сахар, соль, уксус и горчицу добавляем в блендер, накрываем крышкой и начинаем взбивать. И сверху начинаем медленно подливать подсолнечное масло, до того состояния, когда наш майонез начнет изменять цвет и смущаться. После останавливаем блендер, подливаем сок лимона, мешаем ложкой, и снова закрываем крышкой и включаем блендер. Смешиваем в районе одной минуты. Пробуем наш майонез. Теперь его можно использовать по назначению. Приятного аппетита!!! Печем за заказ ржаной и пшеничный хлеб на закваске. Буду благодарен за поддержку моего канала: Карта Тинькофф 5536913994234736 (Григорий Шамильевич Г)