Коптильня Ханхи ( Hanhi ) горячего копчения обзор, отзыв / Утка копчёная, Буженина, Рулеты из птицы

Заказать: Hanhi — это обычная горизонтальная коптильня с камерой на 24 литра. Способ обработки — горячий. Внешне она выглядит как свой предшественник (Коптильня для дачи), а вот функциональные улучшения куда заметнее и важнее. Так, конструкторы изменили объем коптильной камеры, добавили на дно ребра жесткости и изменили форму ручек. Эти изменения позволили сделать коптильню Hanhi: дешевле за счет урезания ненужных функций; удобнее благодаря новым удобным ручкам; прочнее из-за ребер жесткости. Коптильню можно использовать как на земле (на углях), подставив кирпичи, так и на любом мангале, к примеру, на складном мангале Hanhi 2. Почему коптильня Hanhi лучше аналогов 1. Материал изготовления — нержавеющая сталь AISI 430. Она надёжна и имеет долгий срок службы. Сталь предназначена для пищевой промышленности и не взаимодействует с продукцией. 2. Рёбра жесткости на дне предотвращают деформацию, дают полезное место для щепы. 3. Удобные ручки, решётки, поддон - все внутренние элементы легко достаются, внутри идеально подходят под размеры, тем самым сохраняется полезный объём. 4. Есть гидрозатвор - емкость для копчения герметична, что позволяет готовить продукты прямо дома. 5. Угловая крышка предотвращает попадание конденсата на продукт. 6. Лёгкая - 6 килограммов. Удобно переносить из кухни/дома на мангал/огонь. 7. Низкая цена - в сравнении с аналогами на 20-30% дешевле. Характеристики Объём - 24 литра Длина с ручками - 492 мм Ширина - 293 мм Нержавеющая сталь AISI 430 Высота в сборе - 302 мм Объем поддона для жира - 1.3 литра Высота решетки - 93 мм Материал - Нержавеющая сталь AISI 430 Толщина стенок — 0,8 мм Термометр - электронный Тип копчения - горячее Вес - 6.2 кг Комплектация Корпус Крышка Поддон Решетка, 2 шт. Ниппель М8 с цанговым зажимом Электронный термометр ТА-288-40 Инструкция и паспорт изделия Щепа ольховая - 400 г