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Los hongos son uno de los platos que más aceptación tienen en el Bar-Restaurante Gora Bera (Berminghan, 3). Ellos prefieren hacerlos en la sartén antes que en la plancha, ya que debido a la fuerza que tiene ésta, tiende a secar los hongos. En la facilidad y sencillez en su elaboración es donde radica la magia de esta receta.
