Guest
Авокадо-паста 🥑 Ингредиенты: Куриная грудка 300 гр Помидоры черри 15 шт Творожный сыр 100 гр Авокадо 2 шт Лапша (80% пачки) Микрозелень гороха(можно заменить) (пару веток) Мята(можно заменить) Твердый сыр 50 гр Пармезан Оливковое масло Специи/ Соль( по вкусу) Сушёный базилик Чеснок( по желанию) Сливочное масло 50 гр Лимонный сок (чтобы авокадо не почернело) Соус: С помощью блендера соединяем в единую массу чеснок, мяту, авокадо, микрозелень гороха, твёрдый сыр. Добавляем оливковое масло и (кипяток)Нн забывайте про него, чтобы соус был более жидким. Паста: В кипящую воду заливаем нашу лапшу, варим 5 минут, сливаем воду добавляем в сковородку с курицей Курицу мелко нарезаем солим перчим и жарим до золотистой корочки на сливочном масле. В конце добавляем помидоры черри, соединяем соус, курицу и пасту. Добавляем творожный сыр, перемешиваем. Добавляем лимонный сок. Посыпаем сушеным базиликом. Я ещё посыпала чёрным перцем. Подаём на тарелке сверху посыпаем тертым пармезаном🥹 Приятного аппетита!
