Пирог с абрикосами и мягким штрейзелем

Пирог из кексового теста с абрикосами (другими фруктами, ягодами) и мягким штрейзелем. Готовится быстро, просто, получается вкусно! Для теста: Сливочное масло – 200 г Сахар – 150 г Ванильный сахар – 10 г Яйца средние – 4 шт. Соль – щепотка Мука – 200 г Крахмал (любой) – 50 г Разрыхлитель – 2 ч.л. Для начинки: Абрикосы без косточки – 400 г (или другие фрукты или ягоды) Для крошки (штрейзеля): Сливочное масло – 80 г Сахар – 2-5 ст. л. Мука – 5-6 ст. л. *Моя форма для выпечки 22Х30 см, высота 6 см *Выпекать в разогретой духовке при t 180 С около 40 минут Удачной Вам выпечки! Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь: ====================================================== Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях: Одноклассники ВКонтакте Facebook Google