Ароматные, румяные, пушистые жареные пирожки с отличной начинкой! Именно такой рецепт домашней выпечки я хочу предложить Вам сегодня. Все очень просто, относительно быстро и недорого. Подписывайтесь на мой канал! Мой канал в Дзен Для теста: Кефир - 250 мл. (комнатной температуры) Мука - 400 гр. Сметана 20% - 2 ст. л. Желток - 1 шт. Соль - 1 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Сода 0, 5 ч. л. Растительное масло - 10 мл. Основой для таких пирожков я выбрала очень простое и доступное тесто на кефире. Такое тесто замечательно тем, что оно отлично лепится, а после жарки долго сохраняет мягкость и нежность. Для начинки: Картофель - (5 штук) Репчатый лук – 1 шт. Сливочное масло – 40 гр. Соль, перец - по вкусу PIES AS FLUFF WITHOUT YEAST PROBLEMS Fragrant fried cakes, blush and fluffy with excellent stuffing
Hide player controls
Hide resume playing