Myvideo

Guest

Login

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ ()

Uploaded By: Myvideo
10,158 views
0
0 votes
0

ТЕСТО (НА 2 ШТУКИ): ✔️яйцо-1 шт (белок в тесто, желтком смазать лодочки) ✔️200 грамм творога в брикете, ✔️70 грамм муки ✔️Соль по вкусу ⠀ ГОТОВИМ: ▪️Яйцо разделить на белок и желток. ▪️К творогу добавить белок, размять и перемешать вилкой. Всыпать муку, соль. ▪️Замесить тесто. Оно не должно сильно липнуть к рукам, разделить на 2 части части. ▪️Сформировав из каждой небольшую лодочку. Наколоть вилкой по центру ▪️Смазать каждую лодочку оставшимся желтком и выпекать в духовке при 180° 20 минут. ⠀ НАЧИНКА: ✔️50 грамм сыра (я взяла легкий сыр 30% жирности) ✔️2 желтка 1 белок ✔️Творог из брекета 50гр. ⠀ ГОТОВИМ: ▪️Смешать белок творог сыр (натертый на терке) ▪️Достать лодочки из духовки и выложить творожно-сырную начинку. ▪️Сделать в ней углубление и аккуратно влить желток. ▪️Снова отправить выпекаться в духовку еще на 5-10 минут. ⠀ Кушать их лучше горячими, сразу из духовки! Подавать к столу, посыпав сверху любимыми приправами или свежей зеленью.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later