Guest
Мы очень любим спиралайзер - надеемся, вы тоже успели оценить его по достоинству! Но если вы думаете, что он справится только с кабачками и огурцами - вы даже не представляете себе все его возможности. Например, ему под силу нашинковать даже картофель. А в паре с Термосервирователем он способен творить чудеса! Приготовим необычную закуску с восточными нотками - корейский картофельный салат! Нам понадобится: - 1 кг картофеля - 2 луковицы - 60 мл растительного масла - 2 зубчика чеснока - кусочек свежего корня имбиря - 1 ч.л. молотого кориандра - 1 ч.л. сладкой паприки - острый красный перец по вкусу - 1 ст.л. сахара - 1 ч.л. соли - 30 мл соевого соуса - сок лимона Нашинковать картофель с помощью спиралайзера, промыть и залить ледяной водой минут на 15-20. Затем воду слить, залить картофель кипятком в термосервирователе, накрыть крышкой и оставить на 12-15 минут. Обжарить на растительном масле нарезанный перьями лук, добавить натертые чеснок и имбирь, все специи, соль и сахар. С картофеля слить воду и дать хорошо стечь. Смешать картофель и лук, добавить лимонный сок и соевый соус, тщательно перемешать. Такой салат вкусен не только в тёплом, но и в холодном виде. Приятного аппетита! Готовьте с любовью и с Tupperware! _______________________________________ Подписывайтесь на мой канал
