Видео от Питаемся правильно | ПП рецепты

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДКЕ, в котором 103 ккал 💣 ⠀ Тесто: - Яйцо 1шт белок - Кефир 1% 200мл - Мука любая (у меня 100г рисовой) - Разрыхлитель 1/2ч.л. - Заменитель сахара (5г фитпарада) - Какао 10г 🤫 если добавить 1/3ч.л. кофе, вкус станет в разы насыщенней ⠀ Крем: - Молоко 0,5% 250мл - Какао 10г - Крахмал кукурузный или картофельный 7г - Заменитель сахара (7г фитпарада) ⠀ Для теста все смешать до однородности, жарить коржи без масла на разогретой сковородке с двух сторон. Огонь чуть ниже среднего. ⠀ Для крема венчиком в кастрюле с толстым дном соединить ингредиенты, варить пол минуты после закипания/загустения. Остудить с пищевой плёнкой в контакт, чтобы не образовалась корочка. ⠀ Собрать торт, чередуя коржи с кремом. В конце украсила пп нутеллой и свежей малиной мята и пудра изомальта/эритрита. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ Спасибо автору mymoonsha