Guest
Бюджетный нереально вкусный Шоколадно-пудинговый пирог тает во рту! Без Сливок, сыра и желатина! Очень вкусно и быстро! Готовить можно даже БЕЗ МИКСЕРА! Всегда получается из самых простых ингредиентов! ИНГРЕДИЕНТЫ для формы 28х18см (или для круглой формы 26 см): 3 яйца среднего размера щепотка соли 8 гр ванильного сахара 140 гр сахара 75 мл молока (комнатной температуры) 75 гр растительного масла без запаха 170 гр муки 30 гр какао 9 гр разрыхлителя бисквит выпекается примерно 20-25 минут при температуре 170 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяем деревянной палочкой, чтобы она выходила из бисквита сухая и чистая ИНГРЕДИЕНТЫ для крема: 750 мл молока (доводим в кастрюле до кипения) 150 гр сахара 16 гр ванильного сахара или ванильного экстракта 60 гр кукурузного крахмала 2 яйца среднего размера 250 мл холодного молока 100 гр сливочного масла крем ПЛОМБИР без яиц, сливок
