САЛАТ С САРДЕЛЬКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ для соуса: Растительное масло ~ 100мл. Сок 1/2 Лимона ~ 1стл. Горчица не острая ~ 1чл. Сухая приправа - укроп ~ 1чл. Специи - белый, красный перец, соль по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все ингредиенты смешать в банке/шейкере или взбить венчиком до состояния кремообразной смеси. Дать настояться 10-15 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ: Твёрдый Сыр (к примеру - Аппенцеллер)~ 100г. Сарделька 1 шт. ~ 100-150г. Маринованный огурец - 1шт. Лук репчатый - 1 шт. Сок 1/2 Лимона ~ 1стл. Горячия вода. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, залить горячей водой с 1стл. лимонного сока. Дайте луку немного замариноваться, таким образом лук станет приятней на вкус. Сардельку/сосиску освободить от оболочки и нарезать тонкой соломкой. Сыр нарезать соломкой. Огурец просушить и также нарезать соломкой. Соединить все ингредиенты в миске, добавить соус и хорошенько перемешать. Перед подачей посыпать рубленой петрушкой, при желании можно ещё добавить листья салат. Приятного аппетита! ❤ #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #мясо #салат #салаты #готовим #вкусно