Guest
При возникновении вопросов, идей или предложений прошу писать на @ или или 00:01:06 – HR-бизнес-партнёры и чем они отличаются от кадровиков 00:14:11 – Нужна ли HR-стратегия в ресторации 00:21:50 – Кадровые проблемы общепита и способы их решения 00:23:05 – HR-процессы и их оптимизация-улучшение 00:32:48 – Отличие управления командой и всем коллективом сразу 00:40:35 – Соционика, как концепция формирования команд заведения 00:45:44 – Какие социотипы больше всего ценны для ресторации 00:57:27 – Как решать конфликты между кухней и залом 01:06:05 – Мотивация персонала: базовые потребности и процесс выхода на работу 01:15:06 – Развитие персонала: карьерное продвижение и статусные фишки 01:20:13 – Как удержать любого дельного сотрудника 01:23:05 – Брать готовых специалистов или учить людей «под себя» 01:29:10 – Как адаптируют и доучивают сотрудников в айти-индустрии 01:33:35 – HR-бренд и налаживание коммуникаций в компании 01:47:10 – Где и как искать людей 01:51:03 – Кадровый резерв и как с ним работать (как применять) 01:55:06 – Материальное и нематериальное вознаграждение 01:59:49 – Геймофикация труда и её польза для бизнеса 02:02:48 – Особенности эффективного найма сотрудника 02:06:33 – Должен ли HR-бренд быть сильнее торгового бренда заведения 02:08:05 – Как правильно сокращать численность персонала 02:15:48 – Как посчитать стоимость привлечения нового сотрудника 02:18:35 – Как правильно переманивать людей 02:22:52 – Как понять, что твоему бизнесу нужен HR-бизнес-партнёр #ресторация #хорека #персонал #hr #кадры #кухня #кафе #ресторан #франшиза #общепит #кейтеринг #концепциязаведения
