Myvideo

Guest

Login

Бесподобный Торт ФЕРРЕРО РОШЕ Праздничный, насыщенный вкус!

Uploaded By: Myvideo
510,314 views
0
0 votes
0

РЕЦЕПТ: Торт “Ферреро Роше“ (диаметр 21 см, высота 7 см, вес 2200 гр) Бисквит: 2 яйца 250 г сахара 100 мл молока 200 мл кофе (или кипятка) 300 г муки 20 г разрыхлителя 120 мл подсолнечного масла, без запаха 80 г какао - порошка (натурального) Крем “Роше“: 200 г сливочного сыра (Violette, Almette) 180 г нутеллы 50 г молочного шоколада 50 г обжаренного фундука Сливочный крем: 300 г сливочного сыра (Violette, Almette ) 120 г сливок 33-35% (для взбивания) 60 г сахарной пудры Шоколадный крем для покрытия: 200 г сливочного сыра (Violette, Almette ) 100 г сливок 33-35% (для взбивания) 50 г сахарной пудры 100 г шоколада (молочный тёмный) 200 мл какао для пропитки ( или по вкусу) Глазурь: 25 г шоколада г сливок 33-35% (для взбивания) Выпекать бисквит нужно при 170 °С - 55 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later