Ein einfacher und sehr leckerer Salat verleiht Ihrem Tisch mit Freunden oder der Familie eine festliche Atmosphäre, und eine angenehm aromatische Tomatensauce ergänzt jedes Gericht zum Mittag- oder Abendessen. Zutaten: Paprika 2 Stk. 2 Knoblauchzehen. 2 Teelöffel Zucker. Ein Teelöffel Salz. Pfeffer nach Geschmack. Etwas Zitronensaft. 3 Esslöffel Pflanzenöl. 500 Gramm Tomaten. 300 Gramm Gurken. Petersilie und Minze. Wir stellen 2 Stunden in den Kühlschrank. Guten Appetit!
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