Myvideo

Guest

Login

КВАШЕНАЯ КАПУСТА - ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ПП И ЗОЖ

Uploaded By: Myvideo
11,607 views
0
0 votes
0

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 л⬇️⬇️⬇️ капуста белокочанная – 2 кг соль каменная – 40-50 г морковь – 1 крупная КАК ПРИГОТОВИТЬ⬇️⬇️⬇️ ♦️Кочан обдать кипятком, снять верхний слой листьев. Остальное тонко нашинковать при помощи ножа или шинковки, кочерыжку выбросить. ♦️Морковь очистить, крупно натереть. ♦️Сложить овощи в глубокую емкость, где капуста будет кваситься. Для этих целей подойдет что угодно, даже чаша от мультиварки. ♦️Добавить соль. Важно использовать обычную (каменную) соль без йода, специй или добавок против слеживания (такие вещества обычно кладут в продукт экстрамелкого помола). ♦️Тщательно перемешать всё руками, не растирать и не разминать. ♦️Трамбовать капусту до тех пор, пока она не пустит сок. Для этого возьмите деревянную скалку либо толкушку.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later