Guest
🔹Ингредиенты: - филе куриной грудки - 2 шт. - репчатый лук - 1 средняя луковица - соль и перец по вкусу - томат - 2 средних - сыр сиртаки (брынза, творожный или сметану) - 3-4 не больших квадратика (см.видео) - любая начинка на ваш вкус - помидоры, грибы, соленый огурец, болгарский перец, сыр моцарелла (можно любой другой) 1. грудку режем на кусочки и пробиваем блендером, с луком поступаем аналогично (консистенция кашици должна получится). Все соединяем, солим и перчим, перемешиваем. Выкладываем на силиконовый коврик, добиваемся форму круга, борта поднимаем (см.видео) запекаем в духовке при температуре 180 гр - 15 минут. 2. на помидорках делаем надрезы, опускаем в горячую воду, снимаем с них шкурку, режем и обжариваем на сковороде, пока не выпариться вся жидкость от томатов. Сыр добавляем к томатам, солим и перчим, все перемешиваем. 3. куриное тесто смазываем получившимся соусом, выкладываем начинку, добавляем сыр и отправляем в духовку запекаться до образования румяной корочки от сыра)
