Возможно ли предупредить развитие пищевой аллергии у младенцев? – ответ на этот вопрос многие годы остается животрепещущей темой для обсуждения у педиатров и родителей. Рекомендации по профилактике пищевой аллергии в последнее десятилетие постоянно пересматриваются. Сегодня не рекомендуется строгое исключение пищевых аллергенов из питания кормящей матери. Сроки введения прикорма у младенцев с риском развития аллергии не должны сдвигаться. Эксперты единогласно сходятся на том, что кормление новорожденного с риском аллергии обычной молочной смесью в первую неделю жизни и соевыми смесями в первые 6 месяцев жизни запрещено. В дальнейшем для профилактики пищевой аллергии у детей на искусственном вскармливании возможно использование как смесей на основе частичного гидролиза белка, так и обычных молочных смесей, среди которых продукты на основе козьего молока имеют ряд преимуществ. По мнению д. м. н., профессора Института аллергологии и клинической иммунологии Чебуркина А. А., исследование профилактического эффекта смесей на основе козьего молока, содержащих 2’-FL олигосахариды, имеет значительную перспективу. Из лекции вы узнаете: · Какой из многочисленных факторов риска развития аллергии является наиболее существенным · Какие мероприятия необходимы для первичной профилактики аллергии · За счет каких особенностей белок козьего молока можно рассматривать как альтернативу коровьему белку для профилактики пищевой аллергии Первичная профилактика пищевой аллергии направлена на формирование толерантности и предупреждение сенсибилизации к пищевым аллергенам у детей с риском аллергии. Предыдущие рекомендации по профилактике пищевой аллергии, основанные на элиминационных диетах и замене обычных смесей для искусственного вскармливания смесями на основе гидролизата молочного белка, в настоящее время пересматриваются. Рекомендации по использованию заменителя грудного молока для профилактики аллергии подразумевают не только использование частичных гидролизатов, но и смесей на основе цельного белка. За счет низкого содержания α-S-1 казеина смеси из козьего молока имеют ряд преимуществ для профилактики пищевой аллергии у здоровых детей с отягощенным аллергоанамнезом, особенно, если смесь на козьем молоке содержит 2’-FL олигосахариды. Тайм-код: 0:31 Формирование иммунного ответа у плода и новорожденного ребенка 2:03 Наследственность — наиболее существенный фактор риска аллергического заболевания 3:34 Что можно сделать для первичной профилактики аллергии 9:10 Выбор смеси для искусственного вскармливания и докорма при риске пищевой аллергии 11:38 Особенности белка козьего молока как альтернативы коровьему для профилактики пищевой аллергии 13:01 Содержание α-S-1 казеина в козьем молоке ниже, чем в коровьем 15:01 Смеси из козьего молока с 2’-FL олигосахаридами могут использоваться для профилактики пищевой аллергии Другие лекции смотрите на нашем сайте для специалистов:
Hide player controls
Hide resume playing