Блинный торт с солёным лососемКартофельные тюльпаны

Зефирный клуб “Малиновка“ Для теста: 3 яйца 250 мл воды 1 ч. л. соли щепотка соли 1/2 ч. л. соды 20-25 г растительного масла 280-290 г муки 1/2 л молока Для соуса бешамель: 1 л молока щепотка соли чёрный перец по вкусу луковица среднего размера 1 лавровый лист 2-3 веточки чабреца 100 г сливочного масла 30 г муки Для крема: 200 г сметаны жирностью 25-30% соль 250 мл сливок жирностью не менее 32% 200 г солёного или копчёного лосося 1 средняя луковица для жарки 4-5 средних картофелин для пюре Сок свёклы, сок моркови и сок шпината Кондитерское кольцо Кондитерские мешки Кондитерские насадки “тюльпан“ Кондитерская насадка #80 #блинныйтортссоленымлососем #блинныйтортслососем #блинныйторт #блинысосметаной #блиныслососем #блиныскраснойрыбой #масленица #блинынамасленицу #блины #соусбешамель #бешамель #украшаемторттюльпанами #тюльпаныизкрема #тюльпаныизкартофельногопюре #блинылайфхак #лайфхаксблинами #домашняявыпечка #иракира #вгостяхуирыкиры