Guest
Бюджетный вариант. Вполне не плохо. Как-то давно увидел на просторах интернета рецепт котлет из вареных яиц. Денежки закончились и пришло время его повторить и посмотреть на сколько вкусно и необычно. В качестве жюри была моя соседка с подругой. Приготовил и подал на стол, они изначально не поняли, что это такое. Потом попробовали и удивились. Конечно, отчетливо чувствуется вкус яиц. Не хватало начинки какой. Я бы еще туда добавил паприки немного. Но в целом всем понравилось. Вкусно и необычно. Пробуйте) На 6 котлеток: - яйца 7 шт - крупа манная 1стл - щепотка перца, 0.5 чл соли - мука для панировки - масло для жарки Яйца отвариваем ( минут 10), охлаждаем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем манную крупу, соль, перец и мешаем. Создаем форму, панируем аккуратно в муке и жарим по минут 5 на среднем огне до корочки с обеих сторон. Приятного аппетита!) _____ Я в Исте:
