ЛОДОЧКИ ИЗ БАКЛАЖАН КБЖУ на 100гр: 70/2/3.5/36 Баклажаны- 2шо Фарш говяжий- 150гр Лук- 1шт Помидор- 2шт Чеснок- 2зубч Соль- по вкусу Сыр твердый- 120гр Масло раст- для жарки -Баклажан разрезать пополам и достать мякоть ложкой, не выбрасывать -Посолить, смазать их маслом и отправить в духовку при 180град на 15-20мин -советую баклажаны хорошо посолить, иначе они будут безвкусными -Для начинки на капле масла обжарить лук, добавить мелко нарезанную мякоть баклажана, фарш и жарить еще 7мин -В конце добавить помидоры, соль и чеснок, потушить 2-3мин и выложить ее в обжаренные баклажаны, посыпать сыром и отправить в духовку при 180-200град на 10мин до подрумянивания
Hide player controls
Hide resume playing