Лодочки с курицей и картофелем

Нам понадобится: Куриное филе - 500г. Картофель - 4-5 шт Репчатый лук - 1 шт Сыр - 100 гр ( у меня моцарелла) Майонез/кетчуп- 2-3 ст.л. Паприка, соль, перец Оливковое/растительное масло Укроп/сушеный укроп- по желанию Помидор-1 шт. (По желанию) 1. Сделать лодочки из пергамента, как показано на видео 2. Картофель нарежьте кубиком, залейте водой, варите 8-10 минут под крышкой. Слейте воду и дайте немного остыть 3. Куриное филе нарежьте кубиком, добавьте соль, любимые специи, майонез и перемешайте, оставьте минут на 10 4. Лук и помидор нарежьте тонкими ломтиками 5. Осталось все выложить в лодочки. Первым слоем картофель, затем лук, курица в маринаде, помидор и сыр 6. Запекайте лодочки в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут Все готово. Приятного аппетита!