Guest
En este video te comparto una combinación de sabor irresistible. Cada mordida esta llena de sabor y con la combinación de carnes es todo un lujo. INGREDIENTES: - 4 Plátanos verdes - 1 Bola de queso de hoja (1Lb) - 2 Cucharadita de sal - 1Lb de carne de res - 1Lb de carne de pollo - Pimienta negra molida al gusto - Ají dulce en polvo 1/8 cucharadita por cada libra de carne - Ajo en polvo 1/2 cucharadita para cada libra de carne - Orégano en polvo 1/8 de cucharadita para cada libra de carne - 1 Cucharadita de aceite de oliva - 1 Ají cubanela mediano - 2 Ajies jalapeños - 2 Ajies pequeños morrones - 6 ajies dulces de colores - 1 cebolla mediana morada - 2 cebollitas campbrite - 2 a 3 dientes de ajo - 1/2 cucharadita de perejil seco - 1 pisca de ajo en polvo - 1/4 de taza de agua de los plátanos - 1/4 de taza de crema centroamericana Todos estos ingredientes puedes usar las cantidades al gusto
