Guest
“Индекс оливье“ в 2022 году вырос более чем на 8% – Росстат сообщил для сообщества в ВК Чертаново Оливье в этом году в среднем подорожал на 8,53% по сравнению с прошлым. К такому выводу пришел Росстат, основываясь на ноябрьских ценах ингредиентов, необходимых для приготовления салата. Так, стоимость зеленого горошка и соленых огурцов подскочила почти на 18%, а майонеза – на 14,41%. С другими продуктами ситуация чуть менее драматичная: цены на колбасу выросли всего на 7,83%, а яйца и овощи подешевели. Стоимость картофеля снизилась на чуть более чем 33%. и это не удивило читателей сообщества в ВК “Чертаново“ Кроме того, в Росстате подсчитали стоимость другого популярного салата – сельди под шубой. В этот Новый год она обойдется на 5,52% дороже. Основной ингредиент – сельдь – увеличилась в цене на 18,39%. С остальными составляющими ситуация аналогична оливье. Отмечается, что по итогам ноября инфляция в России составила 11,98%. Ранее экономист Алексей Зубец предупредил, что перед Новым годом в России ожидается подорожание алкоголя. Это связано с отсутствие поставок из-за рубежа. Также традиционно поднимутся в цене свежие овощи. Кулинарные новости специально для сообщества в ВК “Чертаново“!
