Terinspirasi oleh “Galette“ saya membuat menggunakan adonan puff pastry buatan sendiri, dengan metode adonan puff pastry yang mudah dan berbeda dari yang pernah saya buat di video-video sebelumnya dan, resep isian yang telah saya ubah dari resep galette aslinya. 300 gram tepung terigu serbaguna 60 gram mentega 120 gram air 1 sdt garam 1SDM gula 1 kuning telur 150 gram margarin/mentega khusus untuk laminasi puff pastry. Bahan isian 1 butir telur 2 kuning telur 50-80 gram gula halus (sesuai selera anda) Sejumput garam. 35 gram susu bubuk 45 gram mentega 40-45 gram kelapa kering (secukupnya) 1/2 sdt vanila Panggang pada suhu 200°C selama 15 menit dan 160°C selama 20 menit (di video salah tulis ya bukan 200°C selama 25 menit) #desserts #dessert #puffpastry
Hide player controls
Hide resume playing