Guest
Hi Semua….. Ada beberapa komen masuk yang menyatakan bahwa kukis ini ribet dan makan waktu. Buat saya yang sudah bikin dan alami sendiri pengerjaannya, itu salah besar. Kukis ini bikinnya gampang dan cepat, lebih cepat dari bikin kastengel, lebih mudah dari nastar. Tidak perlu di cetak, tidak perlu dibentuk. Cookies ini terlihat cantik, rapih, mewah, bukan berarti ribet dan sulit, itu adalah kelebihan dari kukis ini yang layak untuk dijual mahal Bila kalian ingin tahu merk merk bahan yang saya pskai, sebaiknya nonton video ini hingga selesai, di akhir video ada rincian modal dan bahan bahan yang saya gunakan. Jntuk keju Edam, disini saya pakai Merk Cheesy. Keju Edam Cheesy, harganya seperti kraft Cheddar tetapi untuk hasil, ini jauh lebih bagus. Kejunya tidak menyusut setelah di panggang, hasilnya cantik dan rasanya enak. Saat panggang loyang tidak perlu di oles atau baking paper, tetapi saat celup dengan coklat, loyang harus di alasi dengan baking paper Adonan bisa di tambahkan 70gr parutan keju edam. Bila tidak ada dark caribe bisa di ganti: meses, kacang, wijen, atau aneka sprinkles Choco Cheese Cookies 150gr mentega atau margarin atau mix (ini yang benar, di video salah sebut🙏) 20gr gula halus 20gr maizena 1 telur 250gr terigu protein rendah Topping 60gr keju Edam 30gr Master Martini Dark Karibe Flakes 100gr dark coklat compound Cara Panggang Suhu 150C selama 40 menit Oven listrik api atas bawah tanpa kipas Link cutter: Link dark caribe: Link coklat blok: Link keju: Link loyang:
