формочки для капкейков из пергаментной бумаги

Рубрика СОВЕТ : Как сделать формочки для капкейков из пергаментной бумаги Нарезаем пергамент на квадраты примерно по 12-15 см. При желании готовые капкейки можно обвязать симпатичным бантом из бечевки или цветной ленты.👌🏼 Рецепт Капкейков 🍋 Тесто. •180 г. Сливочного масла комнатной температуры. •180 г. Сахара •180 г. Муки. •2 Яйца. •5 г. Разрыхлителя ( 1 ч.л.) •25 г. Кукурузного крахмала. •75 г. Молока •1 ч.л. Ванильного сахара ( по желанию ). •цедра одного лимона. Приготовление: 1. Взбить масло и сахар до однородной пышной массы. 2. Ввести по одному яйца. 3. Просеить в яично -масляную смесь все сухие ингредиенты . Перемешать ! 4. Добавить молоко с цедрой и вновь все пробить миксером . 5. Заполнить формочки тестом на 2/3 6. Выпекаем в разогретой духовке при 180 град. 20-25 мин. Открывать духовку нельзя . Сырный крем •300 г. Творожного сыра •100 г. Сливок 33-35% •35 г. Сахарной пудры. Приготовление: Все соединить и взбить Сделать шапочки и украсить по желанию . Готово ✅