Guest
Сегодня расскажем, как приготовить наполовину изысканное, наполовину походное блюдо – ленивую лазанью с тушенкой. Пиши в комментариях, какое блюдо идеально подходит для похода! Лазанья – это блюдо итальянской кухни, традиционно приготовляемое из макаронных листов вперемешку со слоями начинки на основе рагу, залитых соусом бешамель и посыпанных сыром пармезан. Ленивая лазанья делается не с рагу, а с тушенкой. Ингредиенты: Лаваш тонкий - 4 шт. Лук - 1 шт. Томатная паста - 1 ст. л. Яйцо - 1 шт. Сметана - 200 мл Сыр твердый - 200 гр Свиная тушенка - 1 банка Болгарский перец - по желанию Мелко нарезаем и обжариваем лук, затем добавляем к нему тушенку, томатную пасту и прогреваем 2-3 минуты. Нарезаем лаваш по размерам формы для запекания, кладем его туда. Сверху распределяем начинку. И так в несколько слоёв. Следите, чтобы сверху вашей лазаньи вы положили лаваш, а не начинку. Смешиваем сметану с яйцом, затем добавляем тертый сыр. Получившуюся массу распределяем по поверхности лазаньи. Запекаем в духовке примерно 15 минут, пока верхний слой не станет слегка золотистым. Достаем лазанью из духовки. Наша лазанья получилась очень аппетитной! «Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты. Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое. Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!
