Куриные шарики с сыром (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: umarova_karina Понадобится:(на порцию как на видео) 1 большая кур.грудка 1 лук 2 яйца Специи по вкусу 1 стакан овсяных хлопьев 200 гр.сыра на посыпку Измельчаем в блендере грудку с яйцом.Я за раз беру пол грудки и одно яйцо ,что бы блендер не выдохся и все измельчил равномерно.Если у вас есть мясорубка еще лучше!Добавила овсяные хлопья перемолотые в почти муку.Уж очень крупную овсянку завезли в магазин на этот раз) Добавляем измельченный лук,я его измельчила в блендере после мяса,что бы и остатки мяса сами смешались с луком и попали в общую массу. Добавляем специи и смешиваем.Оставляем на 20 минут,что бы масса загустела за счет овсянки,которая в процессе впитает в себя соки лука и мяса.Формируем шарики.Масса не очень густая,поэтому периодически смачивайте руки водой.Сложите их в один ряд в любую форму,смажьте ее маслом по необходимости.Выпекайте при 200° 25 минут,после посыпьте сыром(у меня тертая моцарелла) и выпекайте еще минут 10 до золотистого цвета.Наше красивое и вкусное блюдо готово! Вот честн